Guide internet des vins

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Commentaire de dégustation :

« Robe grenat soutenu, brillante. Beaucoup de finesse se dégage du nez. Nous sentons le bon élève ! Arômes de cerises noires, de fèves de Tonka, de santal et de champignons. La bouche est suave, veloutée de prime abord, mais attention, elle déroule et montre vite son ossature. Notes balsamiques, mentholées et myrtille. Élevage maîtrisé en soutien qui apporte en complexité. Servir carafé sur un civet de lièvre. »

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