La certification HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE des exploitations permet une reconnaissance des bonnes pratiques environnementales et sanitaires des agriculteurs dans la gestion quotidienne de leurs exploitations. C’est une démarche volontaire .

Au château GRANINS GRAND POUJEAUX, nous préparons notre certification Haute Valeur Environnementale :

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Travail du sol sous le pied et enherbement entre rangs dans les argilo calcaires

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

l'effeuillage permet une très bonne ventilation et une meilleure pénétration du soleil qui va obtimiser la maturité.

Ici , sur la photo, on a fait un effeuillage thermique, les feuilles sont brûlées et se dessèchent.

 Travail du sol dans les gravesIMG_1895

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